トルコ料理ボドルム Turkish Restaurant Bodrum 東京のトルコ料理レストラン＆バー|ベリーダンス渋谷･池尻大橋・三宿・恵比寿・代官山・中目黒の多国籍料理

アンゴラレッド
-Angora red-

エーゲ海地方のカリニャン、アリカンテ、カベルネソーヴィニヨン、メルロー種を使用エーゲの大地で育った葡萄の香りが際立ちまろやかな飲み心地。

1本入り\3,200（税込み）
6本入り\17,600（税込み）
12本入り　\33,000　（税込み）

ヤクーツ
-Yakut-

トルコ語でルビーの意味を持つこのワインは、その名の通り美しいルビーレッド。厳選された東アナトリアのオクズギョズ、ボアズケレ種、エーゲ海地方のカリニャン、アリカンテを使用、豊かな香りとコクのあるトルコで最も人気の赤ワイン。

1本入り\4,000（税込み）
6本入り\23,400（税込み）
12本入り　\45,600　（税込み）

ブズバーレッド
-Buzbag　Red-

アナトリアのシンボル豊穣をボトルデザインにしたこのワインは、東アナトリアの大地で育ったオクズギョズ、ボアズケレを使用。完熟さくらんぼ、サワーチェリー、ブラックベリーのかおり、ソフトで心地よい飲みあたり。

1本入り\4,800（税込み）
6本入り\25,500（税込み）
12本入り　\48,000　（税込み）

アンシラレッド
-Angora red-

アンシラはトルコの首都アンカラの古代名。中央アナトリアの幻の葡萄品種カレジクカラスから作られるこのワインは、鮮紅色で生き生きとしてかつエレガントで豊かな香り。果実味と軽いタンニンのバランスがとれたトルコワイン。
Concours Mondial de Bruxelles 2010（ベルギー）銀賞
1本入り\6,000（税込み）
6本入り\34,800（税込み）
12本入り　\66,200　（税込み）

セレクションレッド
-Selection red-

カヴァクリデレ社60周年を記念して作られた名品。ディヤルバクル、エズラーといったトルコ東南地方の厳選されたオクスギョスとボアズケレをブレンド。長時間フレンチオーク樽で寝かせた後瓶詰めされさらに1年間瓶熟される。果実の香りが際立ち、ふくよかな味わいのトルコワイン。

1本入り\7,000（税込み）
6本入り\36,000（税込み）
12本入り　\60,000　（税込み）

アンゴラホワイト
-Angora white-

デニズリ地方のスルタニエを使用したフレッシュなワイン。スルタニエ独自のアロマが際立ち、新鮮な果実味とのバランスが良いトルコワイン。

1本入り\3,200（税込み）
6本入り\17,600（税込み）
12本入り　\33,000　（税込み）

ブズバーホワイト
-Buzbag white-

アナトリアの肥沃な大地から生まれたブズバー白はストロングボディーで芳醇な香り。ソーヴィニヨン、シャルドネ、スルタニエ、エミル種をブレンド、フレンチオーク樽で寝かせます。マンゴー、キィウィ、青リンゴ、パイナップルの香り、口に含むとバニラとモカの風味が広がります。

1本入り\4,000（税込み）
6本入り\23,400（税込み）
12本入り　\45,600　（税込み）

チャンカヤ
-Cankaya-

アナトリアワインの中で最も人気のある白ワイン。その秘密はナリンジェ、エミール、スルタニエ種の完璧なハーモニー。酸味とコクのバランスが良いフレッシュで若いトルコワイン。

1本入り\4,800（税込み）
6本入り\25,500（税込み）
12本入り　\43,000　（税込み）

アンシラマスカット
-Ancyra muscat-

エーゲ海沿岸のイズミール地方特産のボルノバ・ミスケット種を使用、この葡萄の特性、上品さを良くあらわしている。この葡萄本来の非常に芳醇なアロマが口の中いっぱいに広がるトルコワイン。
Challenge du Vin 2010（フランス）金賞
International Wine And Spirits Conpetition2010銅賞
1本入り\6,000（税込み）
6本入り\34,800（税込み）
12本入り　\66,200　（税込み）

セレクションホワイト
-Selection white-

カヴァクリデレ社創業60周年を記念して作られた格式高いワイン。トカット地方とネヴィシェヒル地方の厳選されたナリンジェとエミル種を使用、程よいコクがあり、樽熟のブーケが後に広がるトルコワインの名品。
International Wine Challenge2010銀賞 Decanter2010　銅賞
1本入り\7,000（税込み）
6本入り\36,000（税込み）
12本入り　\60,000　（税込み）

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